Yo también me llamo Perú

¿El maíz nativo asháninka en peligro?

Cada actividad realizada en las comunidades asháninkas tiene un porqué y una relación íntima con la naturaleza.

Una de estas actividades tradicionales es el cultivo del maíz nativo asháninka y se cultiva siguiendo un procedimiento, requerimientos y condiciones especiales para asegurar una buena producción.

Para empezar, no se siembra en cualquier mes sino en junio y se cosecha en setiembre u octubre.

Es un maíz que presenta varios colores y un cierto dulzor, pero según nos advierten nuestros anfitriones del podcast se estaría perdiendo la práctica de su cultivo y podría llegar a desaparecer.

¿Por qué habría que conservarlo y promover su cultivo?


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